Waffles

Rá! Que depois de experimentar, alterar e pesquisar muitas receitas, cheguei na receita perfeita. Crocante por fora e macio como uma nuvem por dentro!

INGREDIENTES:

1 xíc de leite
3/4 xíc de trigo
1 ovo
1 colh de sopa de manteiga
1 colh de café de fermento
1 colh de sopa de maizena
1 colh de sopa de açúcar (usei diet)
1 colh de café de essência de baunilha
raspas de limão

Bata tudo rapidinho no liquidificador e despeje na forma para waffles já quente.

Eu coloco castanha de cajú e banana em rodelinhas.

Sirva como preferir, aqui usamos sorvete e calda

Eu adoro essa de carameeeelo

e o Fê usa essa sem açúcar que é uma delicia. Quem gosta de chocolate deve ficar bom também com uma boa e quentinha calda de chocolate, ou cobertura de brigadeiro, ou leite condensado, morangos picadinhos, enfim usem a imaginação! 

*Nunca testei mas tem quem use a sandicheira elétrica pra fazer ou aquela forma antiga que vai no fogão!