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sexta-feira, 3 de maio de 2013

Bolo de Fubá



Mais um bolinho super fácil de fazer, que usa somente o liquidificador e, claro, fica delicioso! Sirva ele quentinho com manteiga e café, ou prove com requeijão, eu amo!
Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 200 gr óleo 
  • 300 gr de açúcar
  • 120 gr de farinha de trigo
  • 150 gr de fubá
  • 15 gr de fermento
  • 200 gr de leite
Modo de Preparo:
  1. Em um liquidificador, bata os ovos com o óleo e o açúcar.
  2. Transfira a mistura para um bowl e acrescente aos poucos as farinhas e o fermento.
  3. Ferva o leite e incorpore à massa.
  4. Asse em forma untada com manteiga e farinha, em forno baixo por volta de 30 minutos.

OBS: o tempo do bolo dependerá da forma utilizada. Faça o teste do palito
.

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